logoneww

Корзина пуста
Показать корзину
Russian English

БЕСТСЕЛЛЕР

  • Общеукрепляющий препарат, незаменимый для любого человека в ...

  • Препарат с повышенным содержанием арабиногалактана, ...

У нас есть специальное предложение для медицинских работников, лиц с ограниченными возможностями, ветеранов ВОВ и вооружённых конфликтов и гибкие условия до оптовых покупателей.

Квитанция для оплаты через Сбербанк скачать


Наша компания производит «Лавитол (дигидрокверцетин)» из комлевой части древесины лиственницы даурской (лиственницы Гмелина), произрастающей в экологически-чистых районах Амурской области. Использование этилового спирта в качестве экстрагента позволяет получать высококачественный продукт, разрешенный к применению в пищевой и фармацевтической промышленностях.

Наличие высокотехнологичного оборудования и запатентованной технологии дают возможность выпускать дигидрокверцетин чистотой от 70 до 99,5% в промышленных объемах. Ежемесячный объем производства дигидрокверцетина чистотой 99% составляет более 500 кг.

Дигидрокверцетин по своим химическим свойствам является активным антиоксидантом. ЗАО «Аметис» поручило двум независимым лабораториям протестировать антиоксидантную активность продукта «Лавитол (дигидрокверцетин)». При тестировании использовался метод определения адсорбционной емкости, растворенного в воде продукта (Oxygen Radical Absorption Capacity — ORAChydro). Результаты исследования показали, что Лавитол (дигидрокверцетин) обладает очень высокой антиоксидантной активностью, превосходя многие известные антиоксиданты.

Как вещество, обладающее высокой степенью биологической активности, дигидрокверцетин оказывает целую гамму положительных эффектов на обменные реакции и динамику различных патологических процессов и может широко использоваться в различных отраслях промышленности.

Сферы применения дигидрокверцетина

К концу декабря 2013 г., органы государственного регулирования РФ зарегистрировали более 300 продуктов с дигидрокверцетином. Среди них более 200 наименования биологически активных добавок к пище, свыше 40 наименований продуктов питания и около 80 косметических средств.

Применение дигидрокверцетина регламентируется следующими нормативными документами:

  • Методические рекомендации Государственного санитарно-эпидемиологического нормирования РФ № 2.3.1.1915-04 от 2004 г. «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ» устанавливают адекватный и верхний допустимый уровни потребления дигидрокверцетина в количестве 25 и 100 мг в сутки;
  • Постановление Главного Государственного Санитарного врача от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие СанПиН 2.3.2.1078-01» классифицирует дигидрокверцетин как антиокислитель;
  • Постановление Главного Государственного Санитарного врача от 18.04.2003 г. № 59 «О введение в действие СанПин 2.3.2.1293-03» разрешает применять дигидрокверцетин при производстве сливок концентрированных, шоколада, сухого молока и указывает максимальный уровень содержания дигидрокверцетина в этих продуктах до 200 мг/кг на жир продукта;

В Техническом регламенте таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомагательных средств» от 20.07.2012 установлен гигиенический норматив применения дигидрокверцетина в концентрированных сливках, сухом молоке, плавленых сырах и шоколаде в количестве 200 мг/кг на жир продукта.

Публикации

  • Научное обоснование количества внесения дигидрокверцетина при разработке технологии кваса «Виноградный» // Бибик И. В. и др.
  • Моделирование рецептур ферментированных молокосодержащих десертов повышенной хранимоспособности // Держапольская Ю. И.
  • Разработка технологии обогащенных мясных продуктов функциональной направленности //Денисович Ю. Ю. и др.
  • Использование природных антиоксидантов в приготовлении шашлыка // Мандро Н. М. и др.
  • Коррекция дигидрокверцетино нарушений микрогемоциркуляции у больных ХОБЛ //Даниленко С. А.
  • Влияние дигидрокверцетина на патоморфологические изменения в коже больных вульгарным псориазом // Афанасьева Н. И.

Контакты

Ул. Орджоникидзе, дом 11 строение 43

Москва

Тел: +7(495) 737-04-11