Просмотров: 2594
-Исследование совместного влияния арабиногалактана и лактулозы на развитие закваски для йогурта
-Способ получения бифидосодержащего кисломолочного продукта, обогащенного пребиотиком
-ДКВ в кондитерской промышленности
Пути повышения стабильности липидов льняного масла